「蔵元自らが杜氏」 7代続いた酒蔵を復活! 【ふるさと納税】(年内決済)万齢 特別純米超辛口 純米吟醸希(のぞみ)720ml各1本(合計2本) 超辛口なのに旨味を表現 常温ぬる燗熱燗 後味すっきり爽やかな甘口タイプの純米吟醸 行列の人気商品 女性に人気

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7310円

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店舗名 渕田酒店
店舗責任者 渕田 眞充
電話番号 0955-72-2892
商品詳細 万齢 特別純米超辛口
辛口なのに味がある。特に天ぷらなどの油料理の相性は抜群です。
常温、ぬる燗、熱燗いずれも美味しくお召し頂けます。
万齢 純米吟醸希(のぞみ)
後味すっきり爽やか、甘口タイプの純米吟醸。上品な口当たりでスイスイとすすみます。
蔵元の春蔵開きには、希の搾りたてが限定販売され、毎年行列ができるほどの人気です。
和食全般に合いますが、特にお刺身によく合い食中酒としてお楽しみいただけます。
唐津の地酒(万齢)をぜひ一度お試しくださいませ。
小松酒造復活
佐賀県唐津市の7代続く小さな酒蔵自慢の日本酒「特別純米超辛口」と、純米吟醸「希」です。
小松酒造が所在する唐津市は佐賀県の北西部に位置し、北は玄界灘、南は天山と海と山に囲まれた自然豊かな所です。
創業は江戸末期ですが、時代の流れの中で平成2年より製造を休止してしまいました。
しかし平成7年春、廃業を待つばかりの酒蔵に上京中だった長男が帰京し酒蔵再興の意を決し、
「蔵元自ら杜氏」というコンパクトな新しいスタイルによる復活を目指し、
平成10年1月に無事に製造を復活させました。規模は極小。
でもやることは斬新かつ古風。原料米にこだわり、そして木製の道具にこだわり、手造りで丁寧に1本ずつ醸す。
超アナログな酒蔵としてチャレンジし続けています。
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2021年11月1日 現在
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